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Q&A

教室に寄せられたご質問の例です。
その他、ご質問があればCONTACT(お申込み・お問い合わせ)よりお問い合わせ下さいますようお願いいたします。

体験レッスンはもうけておりません。
一回完結レッスンですのでお気軽にお越し下さい。

全くの初めてでも大丈夫です。
初心者の方が多く参加されてパン作りを楽しんでおられます。

当教室は一回完結レッスンです。ご自由に参加いただけます。

1〜2人の少人数ですのでアットホームな感じです。
オーブンもお一人1台使用できますので、ご自分のペースでお作りいただけます。
お茶を飲みながらのんびりおしゃべりという時間もあります。

学生の方からOL、主婦の方まで幅広い層の女性が参加されています。
パン作りが初めての方が多く、ほとんどの方がお一人で参加されています。

スケジュールをご覧頂き、空席となっていればご参加いただけます。
CONTACT お申し込み・お問い合わせ(申し込みフォーム)より必要事項を記入の上、お申し込みください。
またLINEともだち登録からもお申し込み出来ます。

簡単にいいますと食感と風味が違います。
イーストはフワフワ食感が多く軽い仕上がりに対し、天然酵母はしっかり噛みごたえのある噛むほどに味のあるパンです。
ホシノ天然酵母はクセが少なく麹を主に原料とする天然の酵母で他の材料の風味も邪魔しません。
イーストも酵母ですがパンに適した物だけを選んで工業的に培養したものです。
また、パン作りにかかる時間も違います。
イーストは全工程3時間に対し、天然酵母は発酵に時間がかかる為、一例ですが朝捏ねたら夕方に焼きあがりという具合です。
そのため天然酵母レッスンでは前日にこちらで捏ねた生地を使って焼いて頂き、生地ごねをしたものは持ち帰りご自宅で焼いていただくことになりますのでご予定などお考えの上ご予約下さい。

やむを得ずキャンセルされる場合は、準備があるためお早めにご連絡下さい。
なお、キャンセル料につきまして、前日「レッスン料の50%」 当日「レッスン料全額」をお支払い頂きます。
ただし、ご本人、ご家族がケガや病気、ご不幸の場合、振替て頂くとキャンセル料は頂きません。

恐れ入ります。
お子様連れのご参加はご遠慮頂いております。

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